Descrizione
Da sempre vitigno rosso per eccellenza dei friulani e della cultura è il frutto della terza selezione delle uve nel Podere dei Blumeri. La vinificazione in acciaio, il potenziale alcolico ed estrattivo minore, uniti alla freschezza dei profumi ne fanno un vino rosso fresco ed avvincente che ben rappresenta le caratteristiche del territorio friulano.
Awards

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1965
- Enologo: Lorenzo Landi, Mauro Simeoni
- Bottiglie prodotte: 190.000
- Ettari: 30
La settima edizione della “Guida essenziale ai vini d’Italia” curata dal noto giornalista enogastronomico italiano Daniele Cernilli premia nuovamente la Schiopetto quale una delle eccellenze italiane, confermando anche quest’anno gli ottimi risultati ottenuti gli scorsi anni: Friulano M 2019 Friulano DOC Collio 2019 è stato premiato con 3 stelle (98 punti).
Blumeri Rosso IGT Venezia Giulia 2018 è stato premiato con il The Wine Hunter Award 2020 Platinium. “...Un premio che ogni anno distingue i migliori prodotti che hanno ottenuto un punteggio superiore a 96/100 e vengono considerati l’espressione della massima eccellenza”. (Helmuth Köcher).
Nel 2020 il Pinot Grigio DOC Collio Schiopetto 2019 si posiziona al 4° posto dei Top 100 Value Wine by James Suckling, con un punteggio di 95/100, essendo inoltre anche l’unico italiano a classificarsi nei primi 10 posti.
L’ottava edizione della “Guida essenziale ai vini d’Italia” curata dal noto giornalista enogastronomico italiano Daniele Cernilli premia nuovamente la Schiopetto quale una delle eccellenze italiane. Il nostro Friulano M 2020 Friulano DOC Collio è stato premiato con il “faccino” di Doctor Wine e con il punteggio di 97/100. Scopri di più


Nome | Schiopetto Mario Merlot 2021 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Venezia Giulia IGT |
Annata | 2021 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.0% in volume |
Vitigni | 100% Merlot |
Nazione | Italia |
Regione | Friuli-Venezia Giulia |
Produttore | Schiopetto |
Ubicazione | Capriva del Friuli (Gorizia) |
Composizione del terreno | Marne di origine eocenica. |
Sistema di allevamento | Guyot bilaterale. |
Resa per ettaro | 60 q |
Vendemmia | Manuale. Prima metà di Settembre. |
Periodo di fermentazione | 10 2 giorni. |
Vinificazione | In vasche di acciaio. |
Affinamento | In vasche di acciaio inox. Minimo 4 mesi in bottiglia. |
Acidità totale | 5.3 |
Zuccheri residui | 2.5 |
Allergeni | Contiene solfiti |