Descrizione
Lumière è il nostro faro che illumina; equilibrato, sereno, salato ed elegante; la vivace sottigliezza dell'uva "palomino". Le sue uve provengono dalla nostra migliore parcella: "La Platera", situata su una dolce collina del "Pago Miraflores", esposta ad ovest, con sottosuoli calcarei di "tosca cerrada" di "albariza" ad una profondità di 2 metri. Si distingue per la sua armonia, sontuosità in bocca, aromaticità floreale e note di polvere da sparo, tipiche di un grande "Pago". Legno, terra e frutta sono armoniosamente uniti.
Awards
Dettagli
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
La sua chiave sta nel cercare la migliore materia prima (con la selezione dei suoi appezzamenti di albariza e palomino vecchio), trovare la sua espressione più delicata (con la sua viticoltura biodinamica) e preservare questo valore (con una vinificazione di intervento minimo). Scopri di più
| Name | Muchada Leclapart Lumieres 2022 |
|---|---|
| Type | Bianco biologico fermo |
| Denomination | N/A |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.5% in volume |
| Grape varieties | 100% Palomino (Listan Blanc) |
| Country | Spagna |
| Region | Andalusia |
| Vendor | Muchada-Leclpart |
| Origin | Sanlúcar de Barrameda (Spain) |
| Soil composition | Sottosuolo calcareo di "tosca cerrada" di "albariza" che arrivano ad una profondità di 2 metri. |
| Yield per hectare | 5000-8000 kg |
| Wine making | Fermentato e vinificato in botti bordolesi usate (dal 2013) per 9 0 mesi. Fermentazione spontanea; senza rettifica di alcun tipo. Solfito iniziale minimo. |
| Aging | Sulle fecce. Senza filtrazione o stabilizzazione a freddo. |
| Allergens | Contains sulphites |

