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Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1998
- Enologo: Massimo Dal Lago
- Bottiglie prodotte: 50.000
- Ettari: 10
Arianna è figlia d’arte, proviene da una storica famiglia di viticoltori nella zona del Soave Classico, ha trovato nella Valle d’Agno un territorio unico e stimolante. Massimo è nato nella Valle d’Agno, enologo per passione, si è formato nelle migliori università europee. Dopo varie importanti esperienze lavorative insieme hanno iniziato l’avvincente riscoperta della loro terra attraverso il vino. Coltivare la vite e produrre vino non è solo un lavoro ma è una scelta di vita che coinvolge tutta la famiglia, anche i più giovani, Giovanni, Camilla e Matteo si sentono fortemente legati al loro territorio e parte integrante di questo progetto. Scopri di più


Nome | Masari San Lorenzo 2017 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Veneto IGT |
Annata | 2017 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.5% in volume |
Vitigni | 100% Pinot Nero |
Nazione | Italia |
Regione | Veneto |
Produttore | Masari |
Clima | Altitudine: 300 m. s.l.m. |
Composizione del terreno | Calcareo, ricco d’argilla. |
Vendemmia | La raccolta è effettuata manualmente in cassetta. |
Vinificazione | Fermentazione spontanea in piccoli contenitori di legno e lungo contatto con le bucce. |
Affinamento | di 15 mesi in piccole botti di rovere e di 12 mesi in bottiglia. |
Allergeni | Contiene solfiti |