Descrizione
Chardonnay in purezza. La lenta maturazione sulla pianta, la fermentazione in legno nuovo, il lungo affinamento sul lievito portano ad un grado di complessità superiore, che esalta il vitigno e il suo terroir.
Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1879
- Enologo: Alvaro Pecorari
- Bottiglie prodotte: 450.000
- Ettari: 74


Name | Lis Neris Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa 2021 |
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Type | Bianco fermo semi-aromatico |
Denomination | Friuli Isonzo DOC |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% in volume |
Grape varieties | 100% Chardonnay |
Country | Italia |
Region | Friuli-Venezia Giulia |
Vendor | Lis Neris |
Origin | San Lorenzo Isontino (Gorizia) |
Climate | Altitudine: 60 m. s.l.m. |
Soil composition | Altopiano ghiaioso calcareo. |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 5200 - 5600 |
Yield per hectare | 50 - 55 hl |
Harvest | A mano con selezione accurata dei grappoli. |
Wine making | Fermentazione in botti di rovere francese da 500 lt, maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 11 mesi con bâtonnage frequenti. |
Aging | Imbottigliamento e affinamento in bottiglia per minimo 12 mesi. |
Allergens | Contains sulphites |