Le Due Terre Sacrisassi Bianco 2022

Descrizione

Il Sacrisassi Bianco della cantina Le Due Terre ha una storia tutta particolare che merita di essere raccontata. Il vino è prodotto a Prepotto, uno dei territori climatologicamente e pedologicamente più eletti per la viticoltura: vigneti collinari, belle escursioni termiche, suoli calcarei poveri e drenanti e una decisa influenza marina.
Insomma: condizioni “difficili” per le viti, che devono combattere contro diversi “nemici”, ma che regalano a noi vini dal carattere splendido. Un altro motivo di fascino è il nome della cantina: Le Due Terre, perché si trova proprio dove l’Italia e il Friuli lasciano spazio alla Slovenia, altra terra dalle grandi tradizioni vitivinicole.

Dettagli

Profumo

Bouquet olfattivo che si dispone su toni di mela, scorza di cedro, uva spina, pesca a polpa bianca e percezioni minerali.

Colore

Giallo paglierino, con intarsi dorati.

Sapore

Potente e caldo, ottimamente domato da una vena sferzante fresco-sapido, con un finale lungo e sapido.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Produttore

Produttore

Le Due Terre

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1984
• Enologo: Flavio Basilicata
• Bottiglie prodotte: 17.000
• Ettari: 4

Flavio Basilicata si è diplomato in enologia nel 1973 e, da allora, si è sempre dedicato alla vitivinicultura. Per alcuni anni, lui e la moglie Silvana hanno lavorato presso terzi, poi finalmente, nel 1984, acquistano due ettari di vigna con un casale a Prepotto, coronando il loro sogno di tanti anni. Sorretti da una capacità a largo raggio, animati da una profonda passione e attraversati da una rara sensibilità, Flavio Basilicata e Silvana Forte entrano di diritto tra le coppie d’autore del vino italiano. Partendo dall’originalità di un terroir che fonde senza soluzione di continuità calcare e argilla (la marna, che qui viene chiamata “ponca”), terreno ricco di microelementi che tende a sgretolarsi e “scagliarsi” sotto l’influsso degli agenti atmosferici, arriverete a capire perché i “sacri sassi” di questi appassionati vigneron siano il genius loci di due vini che fondono naturalezza, profondità ed eleganza. Scopri di più

Friuli-Venezia Giulia

Scheda Tecnica

Name	Le Due Terre Sacrisassi Bianco 2022
Type	Bianco fermo
Denomination	Colli Orientali del Friuli DOC
Vintage	2022
Size	0,75 l
Alcohol content	13.5% in volume
Grape varieties	70% Friulano/Sauvignon Vert, 30% Ribolla Gialla
Country	Italia
Region	Friuli-Venezia Giulia
Vendor	Le Due Terre
Aging	22 mesi in barrique e tonneaux.
Allergens	Contains sulphites