• Lacroix Triaulaire Champagne Roman d'Hiver Millesime Extra Brut 2017
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Lacroix Triaulaire

Lacroix Triaulaire

Lacroix Triaulaire Champagne Roman d'Hiver Millesime Extra Brut 2017

Bianco green spumante metodo classico extra brut

Bio e sostenibili
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Lacroix Triaulaire
CHF 48.00
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In offerta Esaurito
Disponibilità immediata Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 50% Pinot Nero, 40% Pinot Meunier, 10% Chardonnay
Affinamento 9 anni.
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Descrizione

"Roman d'hiver" è un'opera d'arte prodotta dalla selezione esclusiva di uve provenienti da un'unica vendemmia. Questa annata combina le tre varietà di uve (Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay) con un ulteriore invecchiamento.

Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso note di arance, note di miele, bergamotto e frutta stufata creano la sua ricchezza. Seguono fragranze di rum antico, spezie dolci, cioccolato e tabacco.

Colore

Colore

Giallo dorato.

Gusto

Sapore

Il suo carattere fruttato e vinoso si riflette prima di essere rinfrescato da un finale acido.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Godetevi quest'opera d'arte in inverno, durante una serata davanti al camino, o mentre gustate una torta Tatin, un formaggio Comté stagionato o un'anatra arrostita nel miele.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci

Produttore
Lacroix Triaulaire
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1917
La storia della Champagne Lacroix-Triaulaire iniziò nel 1917: due famiglie rappresentate da due uomini della regione di Aube si incontrano e diventano amici durante la Grande Guerra. Dieci anni dopo, le vite dei loro rispettivi figli, Lucienne Cosson e Jacques Lacroix, iniziano una nuova collaborazione.

Jacques, con suo fratello Jean, decide piuttosto presto di trovare una fattoria da assumere per continuare la passione per il lavoro della terra ereditata dai loro antenati. Alla fine degli anni '50, quando il Ministero dell'Agricoltura lanciò grandi progetti di bonifica nella regione di Aube, la famiglia Lacroix colse l'occasione per creare il primo capitolo della loro storia: possedeva più di 250 ettari e allevava fino a 700 pecore.

Il 3 ottobre 1951, l'amore tra Lucienne e Jacques fu segnato dalla nascita di François iniziò gli studi per gestire il suo Certificato di Studi Agrari e la rapidità applicò il suo know-how con una azienda vinicola. Diventato un giovane viticoltore, ha anche imparato a conoscere la vinificazione e il commercio del vino. Ambizioso e promettente, François è stato rapidamente nominato capo squadra. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Lacroix Triaulaire

Nome Lacroix Triaulaire Champagne Roman d'Hiver Millesime Extra Brut 2017
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Annata 2017
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 50% Pinot Nero, 40% Pinot Meunier, 10% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Lacroix Triaulaire
Affinamento 9 anni.
Allergeni Contiene solfiti