La Valentina
Montepulciano d'Abruzzo 2023
| Denominazione | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Abruzzo (Italia) |
| Vitigni | 100% Montepulciano |
| Affinamento | Per circa 18 mesi l’80% del vino in acciaio ed il restante 20% parte in botte di rovere da 25 hl e parte in barriques di secondo passaggio. Vengono effettuati più imbottigliamenti a partire da 15 mesi dopo la vendemmia. |
| Annata | 2023 |
| Nome Prodotto | Montepulciano d'Abruzzo 2023 |
| Colore | Rubino intenso con riflessi violacei. |
| Profumo | Esprime aromi di amarena, confettura di fragole, erbe aromatiche, foglie di tè, lievi speziature in sottofondo. |
| Sapore | In bocca è morbido, intenso, con un tannino levigato e compatto; chiude con un finale leggermente sapido con ritorni mentolati di giusta persistenza. |
| Abbinamenti | Affettati tipici abruzzesi, pasta aglio e olio, porchetta, pollo alla brace e brodetto di pesce. |
| Regione | Abruzzo |
| Paese | Italia |
Premi
-
2023
92/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
-
2023
89/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1990
- Enologo: Luca D'Attoma
- Bottiglie prodotte: 370.000
- Ettari: 40
I vini di Fattoria La Valentina sono prodotti dalla natura attraverso l’unicità dei nostri terroir, che cerchiamo di rispettare anche in bottiglia. È questo il segreto della loro originalità. Il microclima, il terreno legato a vitigni ben adattati, restituiscono vini dal carattere marcato e unico. Vini che parlano di luoghi e di coltivazioni, che nascono dalla somma di tanti piccoli particolari e dalla passione che ci mettiamo ogni giorno. Vini autentici. Scopri di più
| Nome | La Valentina Montepulciano d'Abruzzo 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Montepulciano |
| Nazione | Italia |
| Regione | Abruzzo |
| Produttore | La Valentina |
| Ubicazione | Spoltore (PE) |
| Clima | Altitudine: 150-400 m. s.l.m. Esposizione: Sud / Sud-Ovest. |
| Composizione del terreno | Argilloso di medio impasto. |
| Sistema di allevamento | Pergola abruzzese |
| N. piante per ettaro | 1600-2000 |
| Resa per ettaro | 80 hl/Ha |
| Vendemmia | Dalla metà Settembre. |
| Periodo di fermentazione | Circa 10 giorni. |
| Vinificazione | Fermentazione e macerazione per circa 10 giorni in tini di acciaio. |
| Affinamento | Per circa 18 mesi l’80% del vino in acciaio ed il restante 20% parte in botte di rovere da 25 hl e parte in barriques di secondo passaggio. Vengono effettuati più imbottigliamenti a partire da 15 mesi dopo la vendemmia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |