• La Rajade Collio Rosso 2019
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La Rajade Vini Friulani Collio

La Rajade

La Rajade Collio Rosso 2019

Rosso fermo

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La Rajade Vini Friulani Collio
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Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Grape varieties Cabernet Franc, Merlot
Aging Avviene in botte grande in legno per un periodo di circa 10 mesi.
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Awards

  • 2019

    92

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2019

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    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Dettagli

Gusto

Sapore

Si contraddistingue per una tipica sensazione vinosa accompagnata da polpa di frutta di sottobosco e di spezie. Il corpo morbido ed un’elegante persistenza donano una lunga e stimolante piacevolezza al palato.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
La Rajade
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1993
  • Enologo: Denis Grudina e Andrea Romano Rossi
  • Bottiglie prodotte: 40.000
  • Ettari: 7
Nel 2005 le famiglie Campeotto e Faurlin, proprietari di una importante azienda di Varmo affermatisi a livello mondiale ma con radici contadine mai rescisse, decisero di rilevare l'azienda agricola LA RAJADE con il preciso intento di farne un fiore all'occhiello nel panorama vitivinicolo del Collio.

L'obiettivo che perseguiamo ogni giorno è quello di valorizzare il nostro territorio racchiudendolo in un vino che esprima le complessità eleganti, minerali, fruttate e floreali che evolvono e si completano durante la degustazione creando intrecci di persistenze e di sapori. Scopri di più
Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia
La Rajade

Name La Rajade Collio Rosso 2019
Type Rosso fermo
Denomination Collio DOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Grape varieties Cabernet Franc, Merlot
Country Italia
Region Friuli-Venezia Giulia
Vendor La Rajade
Soil composition Ponca, roccia di marna e arenaria.
Cultivation system Guyot
Yield per hectare 1,5 kg per pianta circa.
Harvest Manuale
Wine making Macerazione pellicolare per 10 giorni circa e conduzione della fermentazione a temperature controllate in tino di legno.
Aging Avviene in botte grande in legno per un periodo di circa 10 mesi.
Allergens Contains sulphites