• La Rajade Collio Ribolla Gialla 2021
  • La Rajade Collio Ribolla Gialla 2021
1 2
Visualizza di più
La Rajade Vini Friulani Collio

La Rajade

La Rajade Collio Ribolla Gialla 2021

Bianco fermo

Più premiati
  • La Rajade Collio Ribolla Gialla 2021
  • La Rajade Collio Ribolla Gialla 2021
1 2
Visualizza di più
La Rajade Vini Friulani Collio
CHF 8.80
CHF 8.80
In offerta Esaurito
Non ancora disponibile
Aggiungilo alle tue notifiche e ti avviseremo appena sarà disponibile
Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Grape varieties 100% Ribolla Gialla
Aging In serbatoi di acciaio in riduzione controllata sur lies fino alla primavera successiva. Una volta in bottiglia riposa un paio di mesi.
Visualizza dettagli completi

Awards

  • 2021

    95

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2021

    2

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

1 2

Dettagli

Profumo

Profumo

Questo vino presenta una gradevole trama di profumi che variano dalla tipica mela locale al fiore di castagno.

Gusto

Sapore

Molto ricco elegante e persistente in bocca con buona sapidità.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Pesce
Formaggi
Formaggio stagionato
Pesce magro

Produttore
La Rajade
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1993
  • Enologo: Denis Grudina e Andrea Romano Rossi
  • Bottiglie prodotte: 40.000
  • Ettari: 7
Nel 2005 le famiglie Campeotto e Faurlin, proprietari di una importante azienda di Varmo affermatisi a livello mondiale ma con radici contadine mai rescisse, decisero di rilevare l'azienda agricola LA RAJADE con il preciso intento di farne un fiore all'occhiello nel panorama vitivinicolo del Collio.

L'obiettivo che perseguiamo ogni giorno è quello di valorizzare il nostro territorio racchiudendolo in un vino che esprima le complessità eleganti, minerali, fruttate e floreali che evolvono e si completano durante la degustazione creando intrecci di persistenze e di sapori. Scopri di più
Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia
La Rajade

Name La Rajade Collio Ribolla Gialla 2021
Type Bianco fermo
Denomination Collio DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Grape varieties 100% Ribolla Gialla
Country Italia
Region Friuli-Venezia Giulia
Vendor La Rajade
Soil composition Ponca, roccia di marna e arenaria.
Cultivation system Guyot
Yield per hectare 1,5 kg per pianta circa.
Harvest Manuale
Fermentation 15 giorni circa.
Wine making Macerazione pellicolare a bassa temperatura (8 0 °C). Segue poi una pressatura soffice e la fermentazione viene condotta a temperatura controllata per una durata di 15 giorni circa.
Aging In serbatoi di acciaio in riduzione controllata sur lies fino alla primavera successiva. Una volta in bottiglia riposa un paio di mesi.
Allergens Contains sulphites