Dettagli
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni

Abbinamenti
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Produttore
La Baracca
Da questa cantina
Ci troviamo nel comune di Vernazza nel cuore delle Cinque Terre. Sebastiano seleziona e vinifica piccole parcelle sulle sponde del mare con le uve autoctone Vermentino, Bosco e Albarola che crescono da sempre in questa sponda del Mediterraneo. La gamma è arricchita poi da un blend di uve rosse, da un Grenache in purezza e da piccolissime quantità del re indiscusso della zona, lo Sciacchetrà.
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Nome | La Baracca Mistic'o Bianco |
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Tipologia | Bianco fermo |
Classificazione | VdT |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.5% in volume |
Vitigni | Albarola, Bosco, Vermentino |
Nazione | Italia |
Regione | Liguria |
Produttore | La Baracca |
Composizione del terreno | Terreno sciolto e sassoso. |
Vinificazione | in acciaio. |
Affinamento | non previsto. |
Allergeni | Contiene solfiti |