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Hubert Lamy

Hubert Lamy Chassagne Montrachet Le Concis du Champ 2021

Bianco fermo

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Prezzo di listino CHF 169.00
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In offerta Esaurito
Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione Chassagne-Montrachet AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
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Awards

  • 2021

    89

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso aromi floreali.

Colore

Colore

Giallo paglierino dorato.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è morbido, rotondo.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Ideale con pesce.

Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Produttore
Hubert Lamy
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1640
  • Ettari: 18
La famiglia Lamy lavora nei vigneti dal 1640. Il Domaine Hubert Lamy è stato creato da Hubert Lamy nel 1973. Prima di creare il proprio domaine, Hubert ha lavorato con il padre, Jean Lamy. All'epoca il domaine aveva una superficie di circa 8 ettari, coltivati principalmente a “denominazioni regionali”.

La maggior parte dello sviluppo del Domaine è avvenuta negli anni '90, quando sono state acquistate o affittate nuove vigne (Clos de la Chatenière, Derrière Chez Edouard, Murgers des dents de Chien, Clos du Meix, Santenay Clos des Hâtes) o piantate (En Remilly). Alcune parcelle che erano state piantate con viti di Pinot Nero sono state cambiate con viti di Chardonnay perché si è ritenuto che fosse una scelta migliore per il tipo di terreno (La Princée).

Olivier Lamy, dopo aver studiato enologia e commercio, è entrato a far parte del Domaine nel 1995. Prima di raggiungere il padre, ha seguito corsi di formazione in diversi altri domini e ha degustato vini di tutto il mondo. Grazie a questa esperienza è stato in grado di apportare nuove idee e nuovi metodi di lavoro in vigna e in cantina.

Oggi il Domaine possiede 18,5 ettari di vigneto - l'80% a Chardonnay e il 20% a Pinot Nero.
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Nome Hubert Lamy Chassagne Montrachet Le Concis du Champ 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Chassagne-Montrachet AOC
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Hubert Lamy
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