• Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2022
  • Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2022
1 2
Visualizza di più
Haderburg Vini Trentino Alto Adige Vini Alto Adige

Haderburg

Blauburgunder Hausmannhof 2022

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
  • Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2022
  • Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2022
1 2
Visualizza di più
Haderburg Vini Trentino Alto Adige Vini Alto Adige
CHF 30.00
CHF 30.00
In offerta Esaurito

Acquisti a multipli: aggiungi più bottiglie al carrello con un solo click

CHF 180.00

6 bottiglie

CHF 90.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento 12 mesi in barriques usate.
Annata 2022
Biologico Sì
Nome Prodotto Blauburgunder Hausmannhof 2022
Colore Rubino chiaro, brillante.
Profumo Profumi caratteristici del vitigno come ribes, mora e mirtillo, che si sviluppano nel bicchiere con molta eleganza e intensità. Di sottofondo si avvertono note piacevoli di liquirizia, vaniglia e un tocco di tostatura e di arancia amara.
Sapore In bocca è un vino di spessore, rotondo. Unisce la freschezza delle note fruttate a una certa grassezza, in perfetto equilibro.
Abbinamenti Vino che si presti a tanti abbinamenti come primi piatti, pesci delicati, carni bianche e rosse.
Regione Trentino Alto Adige
Paese Italia
Visualizza dettagli completi

Descrizione

Characteristic aromas of the vine: black currant, blackberry and blueberry with licorice, vanilla and bitter orange background. In the mouth it is a thick, round wine. It combines the freshness of the fruity notes with a certain grasseza, in perfect balance.

Dettagli

Profumo

Profumo

Profumi caratteristici del vitigno come ribes, mora e mirtillo, che si sviluppano nel bicchiere con molta eleganza e intensità. Di sottofondo si avvertono note piacevoli di liquirizia, vaniglia e un tocco di tostatura e di arancia amara.

Colore

Colore

Rubino chiaro, brillante.

Gusto

Sapore

In bocca è un vino di spessore, rotondo. Unisce la freschezza delle note fruttate a una certa grassezza, in perfetto equilibro.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Vino che si presti a tanti abbinamenti come primi piatti, pesci delicati, carni bianche e rosse.

Pasta
Carne
Formaggi
Pollame
Maiale
Pesce magro

Produttore
Haderburg
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1976
  • Bottiglie prodotte: 100.000
  • Ettari: 12
Ai margini della località di Salorno, il centro vitivinicolo più meridionale dell’Alto Adige, si ergono su uno sperone roccioso i ruderi del Castello di Salorno, Castel Haderburg, la rocca da cui prende il nome la nostra azienda. Le fertili terre che sovrastano Salorno, votate sin da tempi antichissimi alla pratica della viticoltura, godono di condizioni climatiche eccellenti per la produzione di spumanti e vini rossi e bianchi dal carattere deciso.

A metà degli anni Settanta osammo il grande passo e da azienda agricola produttrice di uva e mele ci convertimmo in un’azienda deputata alla produzione di vini. L’entusiasmo per l’ottima qualità dei vini e degli spumanti prodotti in proprio contraddistingue ora sia il lavoro tra i filari che tra le botti della nostra cantina. Forti dell’acquisto, negli ultimi anni, di alcuni vigneti collocati in ottima posizione, abbiamo recentemente ampliato anche la gamma di prodotti offerti. Le uve per il Cuvée Erah nato dall’uvaggio di Merlot e Cabernet Sauvignon crescono a Termeno, Cortaccia e nel fondovalle di Salorno mentre il nostro Gewürztraminer proviene da Termeno e precisamente dalla frazione di Ronchi. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Haderburg

Nome Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2022
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Haderburg
Ubicazione Salorno (BZ)
Clima Altitudine: 350 - 550 m. s.l.m.
Composizione del terreno Calcareo, argilloso.
Sistema di allevamento Pergola modificata, Guyot.
Vinificazione Fermentazione in vasche di acciaio (100%).
Affinamento 12 mesi in barriques usate.
Acidità totale 5.1
Allergeni Contiene solfiti