Poderi Gianni Gagliardo
Roero Arneis 2024
| Denominazione | DOCG Roero Arneis |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Arneis |
| Affinamento | sur lie per 5 mesi prima dell’imbottigliamento, con fecce mantenute in costante movimento. |
- Nome e annata: Roero Arneis DOCG 2024 di Poderi Gianni Gagliardo
- Vitigno e zona: 100% Arneis proveniente da vigneti del Roero su suoli a prevalenza sabbiosa
- Caratteristiche aromatiche: sentori distinti di agrumi e fiori bianchi, colore giallo paglierino
- Sapore e chiusura: gusto fresco, sapido e minerale, ben bilanciato, con tipico finale di mandorla
- Vinificazione e maturazione: pressatura lenta, fermentazione controllata, 5 mesi sui lieviti
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Gianni Gagliardo Roero Arneis della cantina Poderi Gianni Gagliardo è un vino bianco fermo espressione autentica del Piemonte. Prodotto esclusivamente con uve Arneis, rientra nella prestigiosa denominazione Roero Arneis, offrendo un profilo strutturato ma dal carattere incredibilmente fresco. Si distingue per il suo stile elegante e sapido, caratterizzato da spiccate note agrumate, aromi di fiori bianchi e una vibrante vena minerale che si conclude con un delicato retrogusto di mandorla. L'assenza di fermentazione malolattica e un misurato affinamento sui lieviti conferiscono a questo vino una notevole bevibilità immediata e un interessante potenziale di invecchiamento.
Da dove proviene
Questa etichetta ha origine nella storica zona del Roero, un'area del Piemonte rinomata per la sua particolare conformazione geologica. I vigneti affondano le radici in terreni particolarmente sabbiosi, una caratteristica fondamentale che dona al vino la sua spiccata personalità, esaltandone la sapidità e la ricchezza aromatica. Il clima del territorio è contraddistinto da inverni miti e piovosi, ideali per ripristinare le riserve idriche del suolo, seguiti da estati con temperature elevate ma non estreme. Questo equilibrio climatico protegge la vite, favorendo una maturazione ottimale e garantendo grappoli sani con una perfetta acidità naturale.
Come viene prodotto
Il processo produttivo inizia i primi di settembre con una vendemmia accurata, seguita da una pressatura molto lenta dei grappoli per estrarre solo il mosto più puro. La successiva fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata, mentre la fermentazione malolattica viene volutamente evitata per preservare la massima freschezza e vivacità del frutto. Conclusa questa fase, il vino affronta un affinamento sur lie della durata di cinque mesi. Durante questo periodo, le fecce nobili vengono mantenute in costante movimento per arricchire la struttura del liquido, donando maggiore complessità e morbidezza al palato prima dell'imbottigliamento finale.
Storia e curiosità
Questo vino esclusivo nasce nei terreni particolarmente sabbiosi del Roero, un elemento geologico capace di donare una spiccata personalità. Una particolarità affascinante dell'annata è legata al clima: un inverno piovoso ha ristabilito le riserve idriche, proteggendo la vite dallo stress estivo e garantendo una vendemmia perfettamente allineata al calendario classico. Come scelta stilistica unica per esaltare la freschezza naturale del frutto, la fermentazione malolattica viene evitata del tutto, permettendo di sviluppare un notevole potenziale evolutivo nel tempo.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1974
- Enologo: Daniele Benevello
- Bottiglie prodotte: 160.000
- Ettari: 25
È nel 1961 che Paolo Colla si trasferisce a La morra, realizzando il sogno della sua vita: produrre Barolo. Nel 1972 Gianni Gagliardo sposa l'unica figlia di Paolo, e presto inizia a collaborare con lui.
L'imbottigliamento dei vini di proprietà passa ad amatoriale a professionale nel 1974, e da allora è una continua evoluzione. Negli anni 2000 entra gradualmente in gioco la nuova generazione. Oggi Stefano, Alberto e Paolo affianco solidamente il padre nella conduzione e sviluppo dei progetti aziendali. Scopri di più
| Nome | Gianni Gagliardo Roero Arneis 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Roero DOCG |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Arneis |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Poderi Gianni Gagliardo |
| Storia | e curiosità Questo vino esclusivo nasce nei terreni particolarmente sabbiosi del Roero, un elemento geologico capace di donare una spiccata personalità. Una particolarità affascinante dell'annata è legata al clima: un inverno piovoso ha ristabilito le riserve idriche, proteggendo la vite dallo stress estivo e garantendo una vendemmia perfettamente allineata al calendario classico. Come scelta stilistica unica per esaltare la freschezza naturale del frutto, la fermentazione malolattica viene evitata del tutto, permettendo di sviluppare un notevole potenziale evolutivo nel tempo. |
| Ubicazione | Zona del Roero |
| Clima | Inverno mite e piovoso, estate con piogge frequenti e temperature elevate ma non estreme |
| Composizione del terreno | Terreni particolarmente sabbiosi |
| Vendemmia | Inizio settembre (vendemmia tra settembre e ottobre secondo il calendario classico) |
| Temperatura di fermentazione | Temperatura controllata |
| Tecnica di produzione | Pressatura molto lenta delle uve, fermentazione a temperatura controllata e affinamento sur lie per 5 mesi con fecce mantenute in costante movimento. |
| Vinificazione | I grappoli vengono pressati molto lentamente. Il mosto fermenta a temperatura controllata. La fermentazione malolattica non viene svolta per preservare la massima freschezza. Durante il breve affinamento sur lie (5 mesi) le fecce vengono mantenute in costante movimento. |
| Affinamento | sur lie per 5 mesi prima dell’imbottigliamento, con fecce mantenute in costante movimento. |
| Acidità totale | 5.78 |
| Estratto secco | 20.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |