Dopff au Moulin
Dopff au Moulin Alsace Riesling 2021
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| Denomination | Alsace AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% in volume |
| Area | Alsazia (Francia) |
| Grape varieties | 100% Riesling |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
Pesce
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Produttore
Dopff au Moulin
Da questa cantina
Situata ad un'altitudine di 300 metri, la città è incastonata sotto i contrafforti dei Vosgi, al riparo dai venti del nord e dalle piogge dell'ovest. L'eccezionale qualità del suolo, l'esposizione a sud e il microclima caratteristico delle zone alte di Riquewihr sono responsabili di un'ampia gamma di uve e della fioritura dei mandorli tra i vigneti.
Riquewihr è ricca di testimonianze dell'arte della vinificazione: storici attrezzi da bottaio, vecchie botti di rovere ed enormi torchi, tutto ciò, nei cortili e nelle cantine, ricorda ciò che Riquewihr deve ai vigneti fin dall'inizio. Scopri di più
Riquewihr è ricca di testimonianze dell'arte della vinificazione: storici attrezzi da bottaio, vecchie botti di rovere ed enormi torchi, tutto ciò, nei cortili e nelle cantine, ricorda ciò che Riquewihr deve ai vigneti fin dall'inizio. Scopri di più
| Name | Dopff au Moulin Alsace Riesling 2021 |
|---|---|
| Type | Bianco fermo secco semi-aromatico |
| Denomination | Alsace AOC |
| Vintage | 2021 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% in volume |
| Grape varieties | 100% Riesling |
| Country | Francia |
| Region | Alsazia |
| Vendor | Dopff au Moulin |
| Allergens | Contains sulphites |