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Delouvin Nowack Champagne

Delouvin Nowack Champagne Bis Repetita Extra Brut 2012

Bianco green spumante metodo classico brut

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 64.00
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CHF 192.00

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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Meunier
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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine.

Profumo

Profumo

Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di brioche e note di frutta secca.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è ampio e elegante.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Ideale con piatti di pesce, formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Delouvin Nowack Champagne
Da questa cantina
  • Bottiglie prodotte: 50.000
  • Ettari: 6
Arrivando in Champagne da Parigi la prima zona che si incontra è la Vallée de la Marne, una splendida vallata caratterizzata da bellissimi vigneti che degradano verso il fiume, vigneti il cui re incontrastato è il Pinot Meunier. In uno dei paesini della Vallée, Vandières, incontriamo Bertrand Delouvin, un vigneron molto accogliente che dedica il suo ottimo lavoro quasi esclusivamente al Pinot Meunier.

I Delouvin, vignaioli in queste zone già dal 1500, iniziano a commercializzare champagne dal 1949; Mr Bertrand coltiva i 6 ettari di proprietà (5 vitati a Pinot Meunier e 1 a chardonnay per la cuvée millesimata Extra Sélection) in modo rigoroso, effettua personalmente tutte le operazioni di vinificazione e di analisi, per garantire la specificità dei suoi champagne ed il risultato sono champagne piacevolissimi, che incontrano il favore di molti degustatori grazie alla particolarità del puro Pinot Meunier vinificato in modo semplice, senza orpelli né eccessi.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Delouvin Nowack Champagne

Name Delouvin Nowack Champagne Bis Repetita Extra Brut 2012
Type Bianco green spumante metodo classico brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2012
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Grape varieties Chardonnay, Pinot Meunier
Country Francia
Region Champagne area
Vendor Delouvin Nowack Champagne
Allergens Contains sulphites