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Chateau Clos de Bouard

Chateau Clos de Bouard Montagne Saint Emilion 2017

Rosso fermo

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Prezzo di listino CHF 28.00
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In offerta Esaurito
Disponibilità immediata Ultime 1 bottiglie rimaste
Denomination Montagne-Saint-Émilion AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Area Bordeaux (Francia)
Grape varieties 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Aging 18-24 mesi, 50% barriques nuove.
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Awards

  • 2017

    90

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2017

    90

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2017

    90

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Bouquet di frutta rossa (prugna, frutti di bosco), seguiti da note speziate e di tabacco.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Elegante, rotondo, tannini ben equilibrati.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Chateau Clos de Bouard
Da questa cantina
  • Ettari: 30
Château Clos de Boüard ha un terroir ben esposto di 30 ettari nel comune di Parsac, storicamente rinomato per la ricchezza e la qualità dei suoi eccezionali terreni argillo-calcarei. Si trova vicino ai Grands Crus Classés di Saint-Emilion e ai Grands Crus assimilati: il castello Fombrauge, Laroque, Rocheyron, Croix de Labrie, Château Louis, Fleur Cardinale, Valandraud e Troplong Mondot.

La proprietà beneficia di una biodiversità e di un ecosistema privilegiato, con una forte presenza di vecchie viti. Attualmente sono in corso investimenti per ristrutturare il vigneto al fine di produrre vini di alta qualità con tannini setosi e vellutati che rispettino il frutto, pieni di eleganza, delicatezza e freschezza, vini che sono la firma del know-how e della competenza della famiglia.
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Name Chateau Clos de Bouard Montagne Saint Emilion 2017
Type Rosso fermo
Denomination Montagne-Saint-Émilion AOC
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Grape varieties 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Country Francia
Region Bordeaux
Vendor Chateau Clos de Bouard
Origin Montagne (France)
Wine making Macerazione pre-fermentativa a 8 0 °C. Fermentazione alcolica Macerazione per 3-5 settimane. Fermentazione malolattica in barrique.
Aging 18-24 mesi, 50% barriques nuove.
Allergens Contains sulphites