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Kaltern Caldaro

Caldaro Lagrein Riserva Lareith 2022

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 16.50
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Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Lagrein
Affinamento Fermentazione malolattica e maturazione di 12 mesi in barrique (nuove per 1/3), leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.
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Descrizione

Impulsivo e provocante, non lascia tempo per pensare e travolge di rossa passione.

Perfume

Profumo

Frutto fine al naso, con sentori di piccoli frutti rossi e cioccolato puro.

Color

Colore

Rosso rubino rubino intenso dai riflessi porpora.

Taste

Sapore

Concentrato e generoso al palato, morbidi tannini è lunghissimo finale.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Kaltern Caldaro
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1900
  • Enologo: Andrea Moser
  • Bottiglie prodotte: 3.500.000
  • Ettari: 450
La storia di Cantina Kaltern risale a molto tempo fa. Ci è voluto più di un secolo affinché la nostra Cantina diventasse quello che è e quello che rappresenta ora: professionalità, passione, senso di appartenenza, esperienza ed i più alti standard qualitativi.

Oggi, Cantina Kaltern è una delle più importanti cantine dell'Alto Adige, e lo stesso comune vitivinicolo di Caldaro, il più conosciuto ed amato in Alto Adige, è orgoglioso della sua fama. Ma Caldaro non è un posto speciale solo per gli appassionati e gli intenditori del mondo del vino. Il vino è il grande protagonista della vita della comunità: la ha forgiata nel corso degli anni, ha dato e dà lavoro, riempie gli abitanti e gli agricoltori di orgoglio ed è per moltissimi un impegno professionale a tempo pieno, perseguito con grande passione in tanti ambiti diversi, che sia tra i vigneti, in cantina, nella gastronomia o nel commercio.

A Caldaro, il vino è sinonimo di gusto e qualità. Ciò che rende veramente unico il nostro piccolo comune vitivinicolo con il suo grande lago naturale e balneabile e con i suoi vini è la comunità che lo circonda.

Diffondere in tutto il mondo lo spirito, l'euforia, l'impegno comune, il vino e, naturalmente, le bellezze naturali. Cantina Kaltern gioca in questo senso un ruolo importante che rispecchia perfettamente la filosofia aziendale: unione d'intenti e ricerca costante della qualità.
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Si accompagna al meglio a cacciagione, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati e saporiti.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Caldaro Lagrein Riserva Lareith 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Lagrein
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Kaltern Caldaro
Ubicazione Caldaro (BZ)
Clima Vigneto collinare con esposizione verso est e sudest tra 230 e 260 m sul livello del mare.
Composizione del terreno Terreno calcareo-argilloso, ben drenato e caldo.
Temperatura di fermentazione 28 °C
Periodo di fermentazione 2 settimane.
Vinificazione Fermentazione in rosso con macerazione di 2 settimane a 28 °C.
Affinamento Fermentazione malolattica e maturazione di 12 mesi in barrique (nuove per 1/3), leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.
Allergeni Contiene solfiti