Ca Maiol
Lugana Riserva Suere 2022
| Denominazione | DOC Lugana Riserva |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Veneto (Italia) |
| Vitigni | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| Affinamento | Maturazione in parte in barrique e tonneaux di rovere francese e in parte in acciaio per oltre un anno, ai quali vanno aggiunti almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia. |
- Denominazione e annata: Lugana DOC Riserva 2021, vino bianco fermo italiano
- Vitigno e origine: 100% Trebbiano di Lugana proveniente da Desenzano del Garda
- Affinamento: oltre dodici mesi tra legno francese e acciaio, seguiti da sei mesi in bottiglia
- Profumi e gusto: note di cedro e melone, spezie dolci; gusto avvolgente, fresco e sapido
- Servizio e abbinamenti: temperatura 12–14 °C; adatto a pesce magro, paella e formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Cà Maiol Súere Lugana Riserva è un vino bianco dal colore paglierino intenso, espressione autentica del Trebbiano di Lugana. Il bouquet unisce aromi di cedro e melone giallo a tocchi di cumino, evolvendo verso profumi di lavanda e zafferano. Al palato, la trama ricca e cremosa risulta suadente e avvolgente, sostenuta da una vibrante freschezza e sapidità che chiude su eleganti sfumature minerali ed erbacee, rendendo il sorso ideale per accompagnare pietanze a base di pesce magro.
Da dove proviene
Le uve provengono da Desenzano del Garda, nel cuore del territorio del Lugana. Il suolo di marna argillosa con componenti calcaree beneficia di un microclima mitigato dall’influenza del Lago di Garda. Questa combinazione geografica, valorizzata attraverso pratiche agricole sostenibili portate avanti da Cà Maiol sin dal 1967, conferisce al vino una spiccata impronta sapida e una struttura ben definita, rispecchiando fedelmente le caratteristiche del territorio lacustre.
Come viene prodotto
Ottenuto da una selettiva raccolta manuale di uve provenienti dai vigneti più longevi con rese contenute, il vino matura tra l’acciaio e botti di rovere francese per oltre un anno. Questa fase ne arricchisce il profilo con lievi sfumature fumé e sentori di mandorla tostata. Il successivo affinamento in bottiglia, prolungato per almeno sei mesi, armonizza definitivamente le componenti, garantendo un sorso dinamico, succoso e di notevole persistenza.
Storia e curiosità
Fondata nel 1967 a Desenzano del Garda, Cà Maiol interpreta il terroir argilloso e il microclima lacustre dando vita a vini di eccezionale personalità. La cura enologica di Loris Vazzoler e l’adozione di rigorose pratiche sostenibili trovano la loro massima espressione nel Súere Lugana Riserva 2021, interpretazione autentica del Trebbiano di Lugana. Riconosciuta dalla Fondazione Italiana Sommelier, la tenuta coltiva 110 ettari di vigneti vocati, affermandosi come punto di riferimento della denominazione per chi ricerca etichette di rara eleganza, ricca struttura e profonda storicità.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1967
- Enologo: Loris Vazzoler
- Bottiglie prodotte: 1.300.000
- Ettari: 110
I vini Cà Maiol hanno una natura definita e un carattere autentico: dal Lugana, espressione atemporale di uno stile perennemente contemporaneo, al Chiaretto Valtènesi, essenza stessa del luogo di origine, dove la storia e la tradizione si fondono con la modernità e l’innovazione.
Seguendo un’idea di vino come frutto di una coltivazione in sintonia con le forze della natura, a Cà Maiol anche le scelte agronomiche ed enologiche ricalcano questa filosofia. In vigna, l’agricoltura responsabile verso l’ecosistema e chi lo abita è un impegno nel presente per preservarne il futuro. In cantina, la tecnologia è al servizio degli antichi saperi per valorizzare l’innato patrimonio viticolo di questi luoghi. Scopri di più
| Nome | Ca Maiol Lugana Riserva Suere 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Lugana DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Ca Maiol |
| Storia | e curiositàFondata nel 1967 a Desenzano del Garda, Cà Maiol interpreta il terroir argilloso e il microclima lacustre dando vita a vini di eccezionale personalità. La cura enologica di Loris Vazzoler e l’adozione di rigorose pratiche sostenibili trovano la loro massima espressione nel Súere Lugana Riserva 2021, interpretazione autentica del Trebbiano di Lugana. Riconosciuta dalla Fondazione Italiana Sommelier, la tenuta coltiva 110 ettari di vigneti vocati, affermandosi come punto di riferimento della denominazione per chi ricerca etichette di rara eleganza, ricca struttura e profonda storicità. |
| Ubicazione | Desenzano del Garda, area del Lago di Garda (Lugana), Italia |
| Clima | influenzato dal lago |
| Composizione del terreno | Marna argillosa |
| Tecnica di produzione | Vinificazione e maturazione in parte in barrique e tonneaux di rovere francese e in parte in acciaio inox per oltre un anno, con almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia |
| Vinificazione | e maturazione avvengono in parte in barrique e tonneaux di rovere francese e in parte in acciaio per oltre un anno, con almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia. |
| Affinamento | Maturazione in parte in barrique e tonneaux di rovere francese e in parte in acciaio per oltre un anno, ai quali vanno aggiunti almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |