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Auguste Clape Vini Rodano Cornas

Auguste Clape

Cornas 2021

Rosso fermo

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Auguste Clape Vini Rodano Cornas
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Denominazione AOC Cornas
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Rodano (Francia)
Vitigni 100% Syrah
Altre annate 2020
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Descrizione

Cornas proviene dai vigneti più vecchi della tenuta, con una buona fetta dalla località di Reynard, che è senza dubbio una delle zone migliori della denominazione.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Al naso sentori di mandorla, ciliegie, si uniscono con note erbacee.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso.

Gusto

Sapore

Al palato questo vino di medio corpo è fermamente tannico ma maturo ed equilibrato, con un finale ricco, vellutato e quasi infinito.

Servire a:

16 - 18 °C

Longevità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Auguste Clape
Da questa cantina
Nel mondo del vino, ci sono molti buoni viticoltori. Tuttavia, ci sono solo pochi selezionati che sono veramente grandi e Auguste Clape è tra questi. Sia i critici sia gli intenditori concordano nel dire che è uno dei più grandi pionieri del Rodano del Nord e i suoi Syrah del cru di Cornas sono tra i vini più celebri della Francia. La famiglia Clape è stata per molte generazioni segnata da viticoltori, ma i famigerati scioperi del 1906 e del 1907 costrinsero il nonno a uscire dalla Linguadoca e a ricominciare praticamente da capo nel Rodano del Nord. Le Clape ricostruirono le loro fortune, terrazzo per terrazzo, lungo le ripide pendici occidentali del fiume Rodano. Per molti anni, la maggior parte dei coltivatori di Cornas ha venduto i loro frutti ai neo-castigiani. Auguste fu il primo a imbottigliare il suo vino, che alla fine aprì la strada a grandi superstar contemporanee come Thierry Allemand.

Auguste, ex sindaco di Cornas, senza pretesa o fanfara, è un quadro maestoso di grazia e magnanimità, un saggio che è ancora interessato all'apprendimento. Oggi lavora fianco a fianco con suo figlio, Pierre-Marie, e il nipote, Olivier. Scopri di più
Zona di produzione: Rodano
Rodano
Auguste Clape

Pasta
Carne
Formaggi
Maiale

Nome Auguste Clape Cornas 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Cornas AOC
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Syrah
Nazione Francia
Regione Rodano
Produttore Auguste Clape
Allergeni Contiene solfiti

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