Arianna Occhipinti Nero d'Avola Siccagno Ventesima Vendemmia 2023

Descrizione

Il Siccagno è il mio Nero d’Avola, nato da quell’uva concentrata che appunto si dice Siccagna. Il Nero che tanto racconta la Sicilia, che è selvaggio, ma anche fresco ed elegante, al sapore di frutti rossi. Che ha un che di nobile e aristocratico, ma anche malinconico come un poeta o un filosofo. Che è passionale, pieno di calore umano e di contrasti.

Dettagli

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Arianna Occhipinti

Da questa cantina

• Enologo: Arianna Occhipinti
• Bottiglie prodotte: 150.000
• Ettari: 28

Tutto è nato sedici anni fa a Fossa di Lupo. Un luogo magico dove la terra, che la sera si colora di rosso ed è pettinata dal vento che arriva dagli Iblei, si appoggia da un lato a una strada: l’SP68. Una strada statale come tante, ma con una storia speciale. Un tempo era di pietra, stretta poco più di un sentiero; tremila anni fa collegava Gela a Kamarina, percorreva - come oggi - le strade del Cerasuolo di Vittoria e da Caltagirone proseguiva per Catania e Lentini. Lì, stretta tra cielo e terra, la linea di quella strada segnava anche il mio destino.

Al primo ettaro di terra accanto al mio palmento, a Fossa di Lupo, ne sono seguiti altri. L’azienda si è estesa anche nelle contrade Bombolieri, Bastonaca e Pettineo. Eppure è ancora come il primo anno. Anche Bombolieri si trova sull’SP68. La vigna qui spazia e s’ingobbisce sullo zoccolo calcareo della contrada, le viti sono di venti e più anni, e la corte su cui affacciano le cantine riesce a intrappolare tutta la forza solare degli Iblei. Mai come in questo nuovo approdo mi sento di aver percorso una strada coerente. Mai come a Bombolieri sento che mi sto portando dietro passato e futuro allo stesso tempo. Era la più antica strada del vino mai attestata. Su quella strada generazioni e generazioni di contadini si erano messi in marcia per portare il loro vino fino alla costa. Scopri di più

Sicilia

Scheda Tecnica

Name	Arianna Occhipinti Nero d'Avola Siccagno Ventesima Vendemmia 2023
Type	Rosso biologico fermo
Denomination	Terre Siciliane IGT
Vintage	2023
Size	0,75 l
Alcohol content	13.0% in volume
Grape varieties	100% Nero d'Avola
Country	Italia
Region	Sicilia
Vendor	Arianna Occhipinti
Climate	Altitudine: 280 m. s.l.m.
Soil composition	Media consistenza provenienti da sabbie chiare e roccia sub appenninica di natura calcarea.
Cultivation system	Cordone speronato e alberello.
Plants per hectare	6000
Harvest	Prima decade di ottobre.
Wine making	Fermentazione in vasche di cemento con lieviti indigeni, macerazione di 25GG sulle bucce.
Aging	24 mesi in botti di rovere austriaco da 30HL, 2 mesi in bottiglia.
Allergens	Contains sulphites