Palau
Palau produce in Catalogna un ottimo Cava, il vino spumante spagnolo di Denominación de Origen (DO). In catalano la parola "cava" significa "grotta", o "cantina". Le grotte infatti sono utilizzate da Palau per l'affinamento e la conservazione di questo spumante metodo classico.
Tipo di coltivazione
Agricoltura non biologica
Posizione
Palau (Spain)
Catalogna
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