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Français
Vins
Rouges
Toscane
Il Borro Sangiovese Vigna Polissena 2019

Il Borro Sangiovese Vigna Polissena 2019

Il Borro, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

€ 22,12
Prix TVA excl.
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Disponibilité immédiate
22
Commandez avant 23 heures et 55 min pour le recevoir mercredi 22 mai 2024 en  États-Unis d'Amérique.

Toscane - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Il Borro Sangiovese Vigna Polissena 2019
Le Polissena est un acte d'amour envers l'un des cépages les plus représentatifs de la Toscane : le Sangiovese. Le vignoble d'où il provient a un sol schisteux avec un excellent drainage, parfait pour ce cépage. Il s'agit d'un vin élégant, surprenant par son caractère décisif et raffiné.

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Il s'ouvre sur des notes de griotte et de pivoine, suivies de notes de bois de santal et de genièvre, puis de poivre noir, de réglisse et de rhubarbe.

Saveur

Bouche équilibrée avec des tanins élégants et une finale élégante qui laisse la bouche parfaitement propre.

Accompagnements

Spécialités carnées toscanes, crostini toscans, fromages affinés, viandes en tranches, entrées et plats de gibier. Particulièrement recommandé avec le lièvre, le sanglier, la Chianina et la Cinta Senese.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Il Borro Sangiovese Vigna Polissena 2019
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOC Valdarno di Sopra Sangiovese
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Acidité totale 5,40 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Spécialités carnées toscanes, crostini toscans, fromages affinés, viandes en tranches, entrées et plats de gibier. Particulièrement recommandé avec le lièvre, le sanglier, la Chianina et la Cinta Senese.
En promotion Prix Il Borro Sangiovese Vigna Polissena 2019 € 22,12  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
92/100 
 2019
Gambero Rosso
 
 3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2018
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96/100 
 2018
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 2016
Il Borro
Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins doux
Vins rosés

Au cœur de la Toscane se trouve Il Borro, un ancien village médiéval qui s'étend sur plus de 1 100 hectares dans le Valdarno di Sopra, une vallée située entre le Pratomagno et les collines du Chianti. Depuis 1993, l'année où Ferruccio Ferragamo a ach...

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