Podere Prospero Bolgheri Rosso 2021

Podere Prospero Bolgheri Rosso 2021

€ 21,76
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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Podere Prospero Bolgheri Rosso 2021

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Petits fruits enveloppants, poivre noir et notes balsamiques.

Saveur

Vif avec une bonne acidité et une bonne persistance avec des tannins fins et harmonieux.

Accompagnements

Poisson salé, canard, viande rouge, gibier et volaille.

Viande
Gibier
Fromages
Porc
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Podere Prospero Bolgheri Rosso 2021
Type Rouge tranquille
Classement DOC Bolgheri Rosso
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 15,00% en volume
Cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Pays
Région Toscane
Emplacement Castagneto Carducci - Bolgheri (LI)
Climat Altitude : 50 m. a.s.l. Exposition : Sud-Est.
Composition du sol Mélange moyen tendant au sable.
Nombre de plantes par hectare 5400
Rendement par hectare 55 q.
Vendanges Dix derniers jours de septembre.
Vinification Macération pré-fermentaire à froid (8-10 °C). Fermentation à température contrôlée.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Poisson salé, canard, viande rouge, gibier et volaille.
En promotion Prix Podere Prospero Bolgheri Rosso 2021 € 21,76  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2021
James Suckling
92/100 
2018
Robert Parker
91/100 
2018
James Suckling
93/100 
2016
Robert Parker
91/100 
2016
Wine Spectator
92/100 
2016
James Suckling
90/100 
2015
Robert Parker
89/100 
2015
Robert Parker
91/100 
2013
Podere Prospero
Depuis ce domaine :

"Ce fut un coup de foudre. C'est une région qui vous procure des émotions fortes, de l'inspiration, un lieu qui vous fait revivre. Au début de l'année 2000, ma mère Carla, qui voyageait avec mon père dans les collines de Toscane, a été frappée par ce...

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