Vite colte dolcetto d'alba roccabella 2022

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Vite Colte Dolcetto d'Alba Roccabella 2022

Thumb Back Atrás Vite Colte Dolcetto d'Alba Roccabella 2022

Vite Colte, 0,75 l - 13,00%
100% Dolcetto

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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

14 -16°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Vite Colte Dolcetto d'Alba Roccabella 2022

Las uvas de este vino proceden del corazón de la zona de producción. Los suelos gozan de una exposición favorable y el momento de la cosecha se planifica con mucho cuidado, teniendo en cuenta la delicadeza de la variedad de uva Dolcetto.

Color

Rojo rubí intenso.

Aroma

Amplio y afrutado con pronunciados toques de cereza.

Sabor

Seco, con cuerpo, sabroso y aterciopelado con un ligero retrogusto de almendra.

Maridaje

Carne

Carne de caza

Quesos

Cerdo

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Características

Nombre	Vite Colte Dolcetto d'Alba Roccabella 2022
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOC Dolcetto d'Alba
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Dolcetto
País	Italia
Región	Piamonte
Vinificación	Vinificación tradicional con una maceración de 10 días a una temperatura de unos 28 °C, sigue la fermentación maloláctica.
Crianza	Al menos 3 meses sobre lías, en acero. En la primavera siguiente a la vendimia, el vino se embotella y sigue su crianza.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Vite Colte Dolcetto d'Alba Roccabella 2022 € 8,64 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	88/100	88/100	2020

Vite Colte

De esta bodega:

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Vinos blancos
Vinos espumosos
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La bodega se inauguró en 2000 a los pies del crucero más prestigioso de Barolo y el proyecto arquitectónico ha recibido críticas en numerosas publicaciones de revistas de arquitectura moderna. La atención a las nuevas tecnologías y el estudio filológ...

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