Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani 2023

Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani 2023

Vite Colte, 0,75 l - 12,50%
100% Cortese

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Piamonte - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani 2023

Color

Amarillo pajizo con ribetes verdosos.

Aroma

Agradables aromas de fruta madura, principalmente amarilla. Herbáceo con un toque de mineralidad.

Sabor

Elegante y complejo, equilibrado en fruta y flor. Una buena acidez adelanta un final seco.

Maridaje

Pescado
Crustáceos
Quesos

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Características

Nombre Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani 2023
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación DOCG Cortese di Gavi
Año 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Cortese
País
Región Piamonte
Ubicación Gavi (Alessandria)
Clima Altitud: 250-300 metros s.n.m.
Composición del terreno Suelos normalmente de origen margoso-arenoso: margas potentes en capas que alternan con areniscas. Los colores de estos suelos varían del marrón claro al claro.
Vinificación El prensado es suave y el mosto flor clarificado se fermenta a una temperatura de 16-17 °C durante unos 10 días.
Crianza No se realiza la fermentación maloláctica para mantener un ligero matiz ácido. Tras una breve crianza en botella, el vino está listo a principios del nuevo año.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Vite Colte Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani 2023 € 10,67  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

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