Vigneti Cenci Franciacorta Zero Cuvee Pas Dosè
Vigneti Cenci Franciacorta Zero Cuvee Pas Dosè

Vigneti Cenci, 0,75 l - 12,50%
70% Chardonnay, 30% Pinot Bianco

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Lombardía - Italia
Blanco espumoso método champenoise pas dosé

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Vigneti Cenci Franciacorta Zero Cuvee Pas Dosè

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Aroma

Aromas intensos de cítricos frescos y notas de fruta amarilla.

Sabor

Sápido y fresco, firme.

Maridaje

Entrantes
Pescado
Crustáceos

Características

Nombre Vigneti Cenci Franciacorta Zero Cuvee Pas Dosè
Tipo Blanco espumoso método champenoise pas dosé
Clasificación
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 70% Chardonnay, 30% Pinot Bianco
País
Región Lombardía
Ubicación Cologne Bresciano (Brescia)
Composición del terreno Coluvial antiguo sobre un sustrato rocoso de gravas conglomeradas.
Sistema de cultivo Sylvoz y Guyot.
Vendimia Recolección manual con una selección rigurosa de los racimos.
Vinificación Fermentación a una temperatura controlada, seguida de una nueva fermentación en botella.
Crianza En las lías durante al menos 36 meses. Rellenado con la misma cuvée de barril.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Vigneti Cenci Franciacorta Zero Cuvee Pas Dosè € 22,40  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Añada

Bibenda
 
N/A
Vitae AIS
 
N/A
xtraWine
89/100 
N/A
De esta bodega:

Vigneti Cenci stands at the foot of Monte Orfano in Cologne, in the southernmost part of Franciacorta. The secret of their wines is the Mount Orfano, its 'terroir' and climate, together with Pinot Bianco, are the essential elements behind the Francia...

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