Torrontés 05 - 10 años a la venta en línea - xtrawine ES

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Michel Rolland Collection San Pedro de Yacochuya Torrontes 2021

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Blanco ecológico tranquilo

, Valle de Cafayate

Michel Rolland Collection San Pedro de Yacochuya Torrontes 2021

Michel Rolland Collection

, N/A , 100% Torrontés

14,50%, 0,75 l

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Información sobre Torrontés

Cepa	Torrontés
Sinónimos	torrontés riojano,torrontés sanjuanino,torrontés mendocino, torrontel.
Color uva	Uva blanca
Vigor	Bueno
Productividad	Buena
Zonas de cultivo	El torrontés se cultiva en toda Argentina y su superficie está en constante aumento. La razón, en parte, de este aumento se debe al crecimiento de las exportaciones de vino en Argentina, donde la variedad ha encontrado un éxito considerable, especialmente a Estados Unidos, Reino Unido y Canadá, pero también a un mejor conocimiento e identificación de las diferentes variedades de torrontés que permiten una mejor contabilización de las plantaciones.
Historia	Durante muchos años, el origen de los cultivares de torrontés fue objeto de especulación: se creía que el torrontés de Sudamérica era la misma variedad que la uva torrontés de Galicia en España. Recientes investigaciones mediante huella genética han demostrado que los tres torrontés están genéticamente estrechamente relacionados, pero son variedades de uva distintas: y con un alto grado de probabilidad, los resultados indicaron que el torrontés riojano y el torrontés sanjuanino son cada uno hijo de un cruce entre moscato d'Alexandria y criolla chica y que el torrontés mendocino es probablemente hijo de moscato d'Alexandria, aunque el otro progenitor no ha sido identificado.
Características ampelográficas	Torrontés es una variedad de uva blanca argentina que produce vinos frescos y aromáticos con una acidez moderada y aromas de melocotón y albaricoque.
Características del vino que se obtienen de esta cepa	Las tres uvas son relativamente similares, pero presentan diferencias notables: el Torrontés Riojano y el Torrontés Sanjuanino suelen tener racimos grandes y sueltos de uvas pálidas, mientras que en el Torrontés Mendocino las uvas son más pequeñas y los racimos son de color amarillo oscuro. El Torrontés Riojano es el más aromático de los tres, con aromas que recuerdan a los vinos Gewürtztraminer. El menos aromático, y menos plantado, es el Torrontés Mendocino.
Notas	En Argentina existen tres variedades de Torrontés: Torrontés Riojano, la más común, Torrontés Sanjuanino y Torrontés Mendocino. La Torrontés Riojano es la más común y ha sido apreciada por la atención y la calidad de sus vinos; es la variedad más utilizada por los productores de vino argentinos.

Imágenes Torrontés

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