Torre San Martino Sangiovese Modigliana Vigna 1922 2017

Torre San Martino Sangiovese Modigliana Vigna 1922 2017

Torre San Martino, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

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Precio 
Imposible de comprar

Emilia-Romaña - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Torre San Martino Sangiovese Modigliana Vigna 1922 2017
Sangiovese di Romagna DOC, fruto de las uvas del viñedo viejo, un vino de gran autenticidad elaborado con técnicas enológicas sencillas destinadas a realzar la tipicidad del producto y las características de los vinos de "viñedo viejo".

Color

Color rojo granate intenso y fino, concentrado.

Aroma

En nariz desprende aromas de frutos rojos maduros, especias dulces y notas de tabaco.

Sabor

La entrada en boca es sutil, cálida y suave, con una textura tánica aterciopelada y agradable, sabroso y armonioso con un final persistente y especiado.

Maridaje

Carnes rojas delicadas, guisos, estofados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Características

Nombre Torre San Martino Sangiovese Modigliana Vigna 1922 2017
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Romagna Sangiovese Modigliana
Año 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Sangiovese
País Italia
Región Emilia-Romaña
Ubicación Modigliana (FC)
Crianza 12 meses en roble seguidos de 18 meses de crianza en copa.
Producción añada 1.500 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Carnes rojas delicadas, guisos, estofados.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2017
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2017
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2017
xtraWine
91/100 
2017
James Suckling
90/100 
2018
James Suckling
94/100 
2016
James Suckling
94/100 
2015
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2015
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2013
Torre San Martino
De esta bodega:

En torno a la historia de la recuperación de un viñedo de Sangiovese que data de 1922, probablemente el más antiguo de Romaña, se desarrolla la historia más reciente de la bodega propiedad de la familia Costa, que enseguida se convirtió en un referen...

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