Tenute Orestiadi Paxmentis Syrah Leggermente Appassito Magnum 2021
Un Syrah sorprendente e inesperado: PaxMentis, procedente de uvas ligeramente pasificadas, rompe los tópicos sobre este varietal internacional, gracias no sólo a su cultivo en un terruño especialmente adecuado, sino también a un método de vinificación poco habitual. Este vino nace en un suelo perfecto para el cultivo de nuestro Syrah y Nero d'Avola. Este último se utiliza tanto como varietal como en mezclas para Ludovico, vino dedicado a Ludovico Corrao y buque insignia de la bodega.