Tenuta Amadio Bianchetta Metodo Ancestrale

Tenuta Amadio Bianchetta Metodo Ancestrale

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Véneto - Italia
Blanco ecológico espumoso método ancestral

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:
Vinos blancos con burbujas
Tenuta Amadio Bianchetta Metodo Ancestrale
Este espumoso orgánico se obtiene únicamente de la variedad autóctona bianchetta trevigiana.

Color

Amarillo pajizo.

Aroma

Aromas afrutados con notas de manzana, de tomillo y de hierbas silvestres.

Sabor

Suave, con un agradable final sápido.

Maridaje

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Características

Nombre Tenuta Amadio Bianchetta Metodo Ancestrale
Tipo Blanco ecológico espumoso método ancestral
Clasificación VSQ
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 10,50% en volumen
Cepas Bianchetta trevigiana
País
Región Véneto
Ubicación Rive di Monfumo (Treviso)
Clima Altitud: 200 metros s.n.m.
Composición del terreno De origen marino, con suelos calcáreos y un substrato profundo rico en minerales.
Sistema de cultivo Arco doble.
Vendimia Recolección manual con selección de los racimos a mediados de septiembre.
Vinificación Prensado suave y maceración en frío. Fermentación en barricas de acacia (una parte) y en depósitos de acero (otra parte).
Crianza Tras la fermentación, sigue una larg acrianza sobre lías durante 5 meses, luego en botella durante al menos 9 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Tenuta Amadio Bianchetta Metodo Ancestrale € 9,11  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
88/100 
N/A
Tenuta Amadio
De esta bodega:

En el corazón de los Colli Asolani, en Monfumo, nacen nuestros vinos. La propiedad está dividida en diferentes fincas: el Vigneto del Biss, el Vigneto del Longon y el Vigneto Era Grande, que, gracias a sus especificidades, ofrecen uvas diferentes en ...

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