Tellier Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Cramant Extra Brut 2017

Tellier Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Cramant Extra Brut 2017

Tellier, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

€ 49,16
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Champaña - Francia
Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Tellier Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Cramant Extra Brut 2017

Color

Amarillo pajizo con bonitos reflejos verdes.

Aroma

La primera nariz es atractiva, ofreciendo un bouquet abierto de pera, jazmín, hierba limón y galleta, anunciando tanto la frescura como la complejidad del vino. Al airearlo, las notas de fondo "ahumadas y amaderadas" se destacan más claramente, acompañadas de exuberantes aromas exóticos (mango y vainilla), avellanas tostadas, un soplo de yodo y un delicado tostado.

Sabor

El ataque es amplio y agradable, y el paladar ofrece una textura deliciosa, bien estructurada y melosa. Espesor y energía impregnan el vino, mientras que la efervescencia y el dosage se funden perfectamente en este cuerpo expresivo, dotado de una textura de grano fino, como de lino.

Maridaje

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

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Características

Nombre Tellier Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Cramant Extra Brut 2017
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut
Clasificación AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Año 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,00% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País
Región Champaña
Composición del terreno Calcáreo
Vendimia Vendimia manual y selección de uvas.
Vinificación Decantación en frío de 12 a 24 horas sin enzimas, a continuación el zumo se introduce en barricas. Fermentación en barricas, demi-muids y foudres. Fermentación maloláctica parcial. Filtración ligera.
Crianza Mínimo 40 meses en botella. Mínimo 3 meses tras el degüelle.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Tellier Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Cramant Extra Brut 2017 € 49,16  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2017
Tellier
De esta bodega:

El Domaine Tellier se encuentra en Moussy, cerca de Epernay, situado entre la Montagne de Reims y la Côte des Blancs, en el corazón de la región de Champagne. La mayoría de nuestras parcelas son de media ladera y están repartidas en 5 pueblos. Cada p...

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