Silvio Nardi Brunello di Montalcino Riserva Poggio Doria 2012

Silvio Nardi Brunello di Montalcino Riserva Poggio Doria 2012

Tenute Silvio Nardi, 0,75 l - 15,00%
100% Sangiovese

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2015
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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

2 horas

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Silvio Nardi Brunello di Montalcino Riserva Poggio Doria 2012
Vino aromático, con cuerpo y estructura. Con taninos aterciopelados y un final jugoso. Tiene una atractiva nota balsámica y de frutos secos.

Color

Rojo rubí con reflejos granates.

Aroma

Amplio y complejo con notas minerales de grafito, aromas de frutos rojos y recuerdos especiados de clavo y vainilla.

Sabor

Los componentes gustativos destacan en su equilibrio, con notas suaves y persistentes hasta llegar a un final con taninos finos y aterciopelados.

Maridaje

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Silvio Nardi Brunello di Montalcino Riserva Poggio Doria 2012
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Año 2012
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 15,00% en volumen
Cepas 100% Sangiovese
País
Región Toscana
Ubicación Casale del Bosco (Siena)
Clima Altitud: 260 metros s.n.m. Exposición: suroeste y noroeste.
Composición del terreno Rocas silíceas, arenas y arcillas.
Sistema de cultivo Cordón Royat.
Núm. plantas por hectárea 5.200
Temperatura de fermentación < 30 °C
Periodo de fermentación 26 días
Vinificación Fermentación y maceración durante 26 días a una temperatura controlada inferior a 30 °C.
Crianza 18 meses en toneles de roble francés (Allier) nuevos y de un año. Otros 12 meses en barriles grandes de roble de Eslavonia. Crianza en botella durante al menos 36 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Silvio Nardi Brunello di Montalcino Riserva Poggio Doria 2012 € 71,67  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2012
Decanter
96/100 
2012
James Suckling
94/100 
2012
Robert Parker
92/100 
2012
Vinous
93/100 
2012
Wine Spectator
95/100 
2012
xtraWine
92/100 
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