Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 0.5L 2016
Recioto del Vajol es un vino de gran poder evocador. Hay un tiempo cálido para la lenta maduración de las uvas en la soleada cuenca, en las hileras situadas entre la colina y la ladera, un tiempo largo para el reposo y el secado de los racimos mejor seleccionados, y un tiempo justo para el sueño de ensueño del vino, que finalmente se asienta en la única y pequeña barrica de roble. Dulce quintaesencia de la tierra, es tan exquisito e inolvidable como un poema de amor interrumpido, donde la Conca del Vajol es el sello de una creación exclusiva. un néctar intemporal con el que saciarse a cada instante.