| Ubicación |
Comuna de Paduli en la provincia de Benevento, Campania |
| Núm. plantas por hectárea |
1700 |
| Vendimia |
Vendimia manual con selección. |
| Vinificación |
Sedimentación estática en frío tras el despalillado. Vinificación en blanco con termocondicionamiento en depósitos de acero inoxidable. |
| Crianza |
Madurado sobre lías durante 6 meses. |
| Maridaje |
La combinación con pizza blanca es agradable, pero los maridajes más interesantes son sin duda con mariscos, carnes blancas con hierbas aromáticas, sopas de legumbres de verano como judías cannellini y mejillones. |
| En oferta |
Precio Rossovermiglio Sannio Greco 2021 € 7,75
sin IVA
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