Pulpit rock brink pinotage 2021

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Sudáfrica

Pulpit Rock Brink Pinotage 2021

Thumb Back Atrás Pulpit Rock Brink Pinotage 2021

Pulpit Rock Winery, 0,75 l - 14,50%
100% Pinotage

€ 15,30

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Sudáfrica - Sudáfrica
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Pulpit Rock Brink Pinotage 2021

Color

Rojo rubí.

Aroma

Aromas de moras y ciruelas maduras, con una atractiva mineralidad.

Sabor

En boca muestra un buen volumen acompañado de taninos suaves y maduros.

Maridaje

Delicioso servido con carpaccio de Springbok y cocina tradicional malaya del Cabo.

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

Pescado blanco

Características

Nombre	Pulpit Rock Brink Pinotage 2021
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	N/A
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,50% en volumen
Cepas	100% Pinotage
País	Sudáfrica
Región	Sudáfrica
Ubicación	Riebeek West - Cabo Occidental (Sudáfrica)
Vendimia	Manual
Vinificación	Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (25-28 °C) con dos remontados y bazuqueos diarios, extracción de color y taninos.
Crianza	Tras la fermentación maloláctica en barricas, el vino madura durante 12 meses más en una combinación de barricas de roble francés y americano.
Acidez total	5,40 gr/L
PH	3,58
Azúcar residual	3,20 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Delicioso servido con carpaccio de Springbok y cocina tradicional malaya del Cabo.
En oferta	Precio Pulpit Rock Brink Pinotage 2021 € 15,30 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	89/100	89/100	2016

Pulpit Rock Winery

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos

La familia Brink lleva años soñando con sacar sus vinos al mercado. Este sueño se convirtió en proyecto cuando los hijos de Ernest Brink decidieron completar sus estudios especializándose en vino. Ernest ya era uno de los agricultores y ganaderos más...

Pulpit Rock Winery

Pulpit Rock Brink Pinotage 2021

Sudáfrica - Sudáfrica Tinto tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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Bellingham The Bernard Ser ... ss Limited Release Syrah 2020

Características

Reconocimientos oficiales

Pulpit Rock Winery

Accesorios

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex identificadores

Pulltex Cubos de hielo para vino

Pulltex Tapón AntiOx

Pulltex Tapón de vino Saturno

Pulltex Bomba de vacío negra Xtrawine

Pulltex Set para cóctel Básico

Pulltex Bolsa de frío para botellas Magnum

Pulltex Tapón y dispensador champán

Pulltex Starter Set Black

Pulltex Limpiador para decantador

Pulltex Tapón arco iris con identificadores

Pulltex Sacacorchos Cordoba con detalles de cuerno natural

Pulltex Tapón de vino rosa para espumosos

Pulltex Petaca Nautilus

Sudáfrica - Sudáfrica
Tinto tranquilo