Piera 1899 Pinot Grigio delle Venezie Pura Terra 2022

Piera 1899 Pinot Grigio delle Venezie Pura Terra 2022

Piera 1899, 0,75 l - 12.50%
100% Pinot Grigio

€ 8.71
Price ex VAT
Currently NOT available

Friuli-Venecia Julia - Italia
White organic still

How to serve

Serve at:

08 - 10°C.

Longevity:

05 - 10 years

Glass:
Young and Fresh White Wines
Piera 1899 Pinot Grigio delle Venezie Pura Terra 2022

Colour

Amarillo pajizo intenso y brillante.

Bouquet

Elegante bouquet con toques de azahar y notas afrutadas y frescas de manzana, pera y frutas exóticas con ligeros matices de frutos secos.

Flavour

En boca la frescura, es decir la acidez, compensa la suavidad y permite la plenitud del equilibrio gustativo.

Pairing

Ideal con entremeses salados de marisco, risottos de marisco, sopas de pescado y bacalao guisado.

Fish
Shellfish
Cheese
Poultry
White fish
Vegetarian

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Features

Name Piera 1899 Pinot Grigio delle Venezie Pura Terra 2022
Type White organic still
Classification DOC Pinot Grigio delle Venezie
Year 2022
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 12.50% by volume
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Country
Region Friuli-Venecia Julia
Origin D.O.C. Friuli
Climate Altitud: 200 m. a.s.l.
Soil composition Piedras de aluvión, mezcladas con grava y arena
Cultivation system Cordón espolonado.
Harvest Últimos diez días de agosto.
Fermentation temperature 17-18 °C
Vinification Las uvas se someten a un estrujado suave seguido de una vinificación en blanco con fermentación del mosto a una temperatura de 17-18 °C.
Ageing Permanencia del vino en el depósito fino a unos 12° - 13° hasta la primavera para obtener una estructura más suave y compleja
Total acidity 5.20 gr/L
Residual sugars 3.00 gr/L
Allergens Contains sulphites
Pairing Ideal con entremeses salados de marisco, risottos de marisco, sopas de pescado y bacalao guisado.
On offer Price Piera 1899 Pinot Grigio delle Venezie Pura Terra 2022 € 8.71  ex VAT

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage

xtraWine
88/100 
2022
James Suckling
89/100 
2018
Piera 1899

Comenzando en 1899, en las granjas de la zona de Padua, la historia de Piera es una historia de familia, de generaciones que cambian, de responsabilidades que pasan de padres a hijas, de personalidades poco comunes que se turnan para superar los lími...

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