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Información sobre Petit Rouge

Autóctono
(Local)
Venta vinos Autóctono - (Local)
Cepa Petit Rouge
Sinónimos Picciou rouge, Picciou oriou, Oriou lombard.
Color uva Uva tinta
Tipo de especie Autóctono
Vigor Mediano
Productividad Bastante regular, pero en general regular.
Zonas de cultivo Valle de Aosta
Historia Los primeros vestigios de su cultivo se remontan a la antigua época romana. Como muchas otras vides valdostanas, parece estar emparentada con la familia de las vides autóctonas "Orious", que a su vez incluye dos subfamilias, los "Gros Orious" y los "Petits Orious", a la que pertenece la vid Petit Rouge.
Características ampelográficas Hoja mediana, cordiforme, trilobada o apenas quinquelobada, con seno peciolar casi cerrado en forma de lira, senos laterales (superiores) poco profundos, cerrados; inferiores casi ausentes; haz glabro, envés ligeramente erizado, con pelos escasos a lo largo de las venas; limbo plegado hacia el alero o en forma de copa; superficie de la solapa ondulada, con ampollas pequeñas pero difusas; venas salientes de color verde pálido, tendiendo a rojo en la página superior, dientes más bien diminutos pero irregulares; color de la solapa verde oscuro, tendiendo a glauco, semibrillante. Racimo: tamaño medio con tendencia a pequeño (15 a 18 cm de largo); medianamente apretado; forma troncopiramidal, con dos alas; pedúnculo semileñoso; pedicelos bastante largos; con cercina conspicua, rojiza; pincel medio, rojo claro. Baya: más bien pequeña, redonda, regular, con ombligo generalmente persistente y prominente; piel muy pruinosa, de color rojo púrpura intenso; más bien fina y tierna; zumo incoloro o ligeramente coloreado; sabor simple, marcadamente dulce; separación de la baya del pedicelo fácil.
Características del vino que se obtienen de esta cepa Vino de color rojo púrpura, aroma intensamente vinoso, bastante alcohólico y suave.
Notas Resistencia a las enfermedades y a las adversidades: resiste bien el frío invernal, pero es sensible al exceso de humedad, tanto en el suelo como en el aire, y es muy sensible a las quemaduras solares, algo frecuente debido a que la vid se cultiva sobre todo en exposiciones de mediodía y en suelos ligeros que pueden beneficiarse del calor del resplandor del sol sobre las rocas que hay detrás; bastante sensible al mildiú velloso, pero sobre todo al oídio; y en los años en que se encuentran en su peor momento, a las polillas.

Imágenes Petit Rouge

Petit Rouge 1
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