Ubicación |
Castiglione di Sicilia (CT) |
Clima |
Altitud: 250 m. s.n.m. Exposición: sur. |
Núm. plantas por hectárea |
4700 |
Vendimia |
Tercera década de septiembre. |
Vinificación |
Selección de la uva en el viñedo, fermentación y maceración durante unos 15 días en depósitos de acero inoxidable, seguida de la fermentación maloláctica en noviembre. |
Crianza |
40% en barricas de roble francés de 50 Hl, 60% en pequeñas barricas de 225 l. Envejecimiento de 18 meses, mezcla en primavera, embotellado en verano. |
En oferta |
Precio Oddero Barbera d'Alba Superiore 2021 € 18,18
sin IVA
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