Negro roero arneis perdaudin magnum 2016

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Negro Roero Arneis Perdaudin Magnum 2016

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Negro Angelo, 1,50 l - 13,50%
100% Arneis

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Piamonte - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Negro Roero Arneis Perdaudin Magnum 2016

Intense straw yellow, aromas of white flowers such as acacia and orange blossom, pineapple and pear. The mouth has a decisive attack, solid, hot final lingo and characterized by a mineral note.

Color

Straw yellow with golden reflections.

Aroma

The river stone notes dominate, followed by reminiscences of strawberry tree, hops, hawthorn, cumin.

Sabor

In the mouth has a strong, firm and warm attack, with a long finish and characterized by a pleasant mineral note.

Maridaje

Pasta

Pescado

Crustáceos

Quesos

Características

Nombre	Negro Roero Arneis Perdaudin Magnum 2016
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	DOCG Roero Arneis
Año	2016
Formato	1,50 l Magnum
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Arneis
País	Italia
Región	Piamonte
Ubicación	Monteu Roero (CN)
Clima	Altitude: 320 m. a.s.l.
Composición del terreno	Calcareous - sandy, rich in fossil shells.
Sistema de cultivo	Guyot
Vendimia	September with manual collection in 20 kg boxes.
Vinificación	In stainless steel at 15-17 °C.
Crianza	In stainless steel with battonage for 7 months "sur lies" with battonage. Conservation and duration: bottle laid down, 10 years.
Producción añada	20.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2016
xtraWine	89/100	89/100	2016
James Suckling	91/100	91/100	2018
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2017
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2017
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2015

Negro Angelo

De esta bodega:

Negro desde 1670. La familia. Desde 1670 la familia Negro cultiva viñedos en las colinas de Roero y trabaja para realzar este espléndido rincón del Piamonte, dedicando sus vinos a las prestigiosas variedades de uva autóctonas: Favorita y Arneis con f...

Negro Angelo

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