Negro barbera d'alba dina 2023

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Negro Barbera d'Alba Dina 2023

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Negro Angelo, 0,75 l - 13,00%
100% Barbera

€ 9,05

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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Negro Barbera d'Alba Dina 2023

Color

Rojo púrpura intenso con ribetes violáceos.

Aroma

En nariz es fresco, agradable, con notas de ciruela, guinda y arándano.

Sabor

En boca, es inmediatamente suave con una agradable huella ácida final. El retrogusto se hace eco de las sensaciones olfativas.

Maridaje

Carne

Carne de caza

Quesos

Cerdo

Características

Nombre	Negro Barbera d'Alba Dina 2023
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOC Barbera d'Alba
Año	2023
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Barbera
País	Italia
Región	Piamonte
Ubicación	Viñedos en las colinas de Langhe y Roero
Clima	Altitud: 200-340 metros s.n.m. Exposición: sur, suroeste de media colina.
Composición del terreno	Arcilloso con vetas de arena.
Sistema de cultivo	Guyot
Vendimia	Recolección manual en cajas de 20 kg en octubre.
Vinificación	Maceración: tradicional en acero inoxidable durante unos 8-10 días.
Crianza	Aprox. 10-12 meses, 80% en acero inoxidable y 20% en barrica grande.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Negro Barbera d'Alba Dina 2023 € 9,05 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	91/100	91/100	2023
Luca Maroni	91/99	91/99	2019

Negro Angelo

De esta bodega:

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