Musita passopasso zibibbo passito 0.5l 2018

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Musita Passopasso Zibibbo Passito 0.5L 2018

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Musita, 0,50 l - 11,00%
100% Zibibbo

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Sicilia - Italia
Blanco vino de pasas dulce aromático

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:

Musita Passopasso Zibibbo Passito 0.5L 2018

Zibibbo that the passion of skilled hands make a sweet and intense wine step by step.

Color

Straw, very limpid.

Aroma

Aromatic and intense on the nose, it leaves sensations of orange blossom, white rose petals, fresh almond, slight hints of citrus, snuff peach and mineral notes.

Sabor

Sweet, soft and warm, discreetly balanced by delicate freshness, consistent persistence.

Maridaje

Quesos

Postres

Características

Nombre	Musita Passopasso Zibibbo Passito 0.5L 2018
Tipo	Blanco vino de pasas dulce aromático
Clasificación	IGT Terre Siciliane
Año	2018
Formato	0,50 l
Grado alcohólico	11,00% en volumen
Cepas	100% Zibibbo
País	Italia
Región	Sicilia
Ubicación	Western Sicily, hilly areas of the territory of Salemi and surrounding areas
Composición del terreno	Clayey-lime mixtures.
Sistema de cultivo	Backrest with Guyot breeding.
Vendimia	Late, first decade of October.
Vinificación	Drying of the grapes in crates, extraction of the must and fermentation with selected yeasts until the established alcohol content is reached, and subsequent maintenance at 0°C. Then follows stabilisation and final microfiltration before bottling to preserve the typical fragrance of zibibbo grapes.
Crianza	In steel at controlled temperature for a few months.
Acidez total	5,50 gr/L
PH	3,50
Producción añada	6.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
xtraWine	90/100	90/100	2018
Luca Maroni	92/99	92/99	2016

Musita

De esta bodega:

La superficie vitícola de la finca comprende unas doscientas hectáreas, principalmente en el terreno montañoso de la zona de Salemi, con una altitud media de quinientos metros sobre el nivel del mar. Del total de hectáreas, una parte está en producci...

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Sicilia

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