Marsanne vegetariano a la venta en línea

Cepa	Marsanne
Sinónimos	Marsanne
Color uva	Uva blanca
Aroma	Neutro
Tipo de especie	Autóctono
Vigor	Bueno
Zonas de cultivo	Variedad de uva francesa originaria de Marsanne, en la zona norte del Ródano. En Italia, donde parece haber sido introducida por las tropas de Napoleón, se cultiva en la zona de Piacenza y Toscana.
Historia	La variedad de uva Marsanne fue introducida en Italia por las tropas de Napoleón y se cultiva en la zona de Piacenza y la Toscana. Se parece mucho a la variedad Roussanne, con la que se cultiva tradicionalmente y también se confunde a menudo.
Características ampelográficas	Hoja adulta: grande; limbo retorcido, lóbulos planos; haz glabro; envés erizado y aracnoide en nervaduras y limbo; superficie ampollada gruesa, en relieve, de color verde oscuro; mancha peciolar verde; nervaduras verdes en ambas páginas. Racimo: de tamaño medio, de medio a muy compacto; pedúnculo largo, semileñoso; eje del raquis incoloro. Baya: blanca, de color uniforme, esferoide, de tamaño medio e irregular; sección transversal regular; ombligo no hundido; zumo incoloro; epidermis: de grosor medio; pulpa: blanda, sabor simple; pedicelo: corto, verde; cercina: evidente, verde; cepillo: corto, no coloreado; la baya apenas se desprende del pedicelo.
Características del vino que se obtienen de esta cepa	El vino obtenido de la vid Marsanne es de color amarillo pajizo. Es fresco, intenso al paladar.

Vinos marsanne vegetariano