Marquis d'Angerville Volnay 2021
A veces conocido como el Chambolle Musigny de la Côte de Beaune, Volnay es famoso por sus vinos sedosos y elegantes, con finura, delicadeza y una nariz casi etérea. Sin embargo, sus vinos poseen una profundidad y una estructura que les permiten envejecer durante décadas. Remington Norman lo expresa muy bien en su libro The Great Domaines of Burgundy: "Si los vinos de Pommard a veces parecen la interpretación de un camionero del Pinot, los de Volnay son una bailarina".