Livio Felluga Sharis Bianco 2022

Livio Felluga Sharis Bianco 2022

€ 13,68
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Livio Felluga Sharis Bianco 2022
La combinación varietal de Sharis concilia las confidencias y expectativas del consumidor local con las del consumidor internacional, representando una especie de trait d'union entre Friuli y el resto del mundo. Desde un punto de vista técnico, la combinación de estas variedades confiere al vino equilibrio y complejidad. La Ribolla Gialla, por ejemplo, que no tiene un fuerte carácter aromático per se, es importante para definir la textura del vino, aportándole frescura y vivacidad.

Color

Amarillo canario con reflejos dorados.

Aroma

Intenso y cautivador. Elegantes notas de flores blancas y amarillas: jazmín, lirio de los valles, lirio dorado y mimosa y frescos toques afrutados de lima, amolo y manzana golden. Final de crema de limón.

Sabor

Vivo, equilibrado y envolvente. Agradable presencia de fruta blanca madura, níspero, cereza blanca, grosella y kiwi. Toques balsámicos en el final y buena persistencia con retrogusto cítrico.

Maridaje

Excelente como aperitivo, combina bien con espárragos, sopas de verduras, purés de verduras y pescados marinados.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Vegetariano

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Características

Nombre Livio Felluga Sharis Bianco 2022
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación IGT Venezia Giulia
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas Chardonnay, Ribolla Gialla
País
Región Friuli-Venecia Julia
Composición del terreno Flysch de margas y areniscas de origen eoceno.
Sistema de cultivo Guyot
Vendimia Manual, primera y segunda decena de septiembre.
Técnica de producción Control integrado de plagas con impacto medioambiental controlado
Vinificación Las uvas se despalillan suavemente y se dejan macerar durante un breve periodo. A continuación se prensa suavemente y el mosto obtenido se clarifica por decantación. La fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Crianza Al final de la fermentación, el vino se conserva sobre lías durante seis meses. El vino embotellado se conserva normalmente en salas de temperatura controlada durante al menos dos meses.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Excelente como aperitivo, combina bien con espárragos, sopas de verduras, purés de verduras y pescados marinados.
En oferta Precio Livio Felluga Sharis Bianco 2022 € 13,68  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

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