Ubicación |
Municipios de Quart y Saint Christophe |
Clima |
Exposición: Sur, Suroeste. Pendiente: 50% a 70%. |
Composición del terreno |
Arenoso-limoso y parcialmente arenoso-limoso con poca profundidad (menos de 50 cm) y abundante esqueleto. |
Vinificación |
70% uva despalillada y 30% racimo entero, maceración con los hollejos durante 8-10 días con tres bazuqueos diarios a temperatura controlada de 28-30 °C. |
Crianza |
50% en barricas de madera y 50% en acero inoxidable, 2-3 meses en botella. |
Maridaje |
Perfecto con platos de carne o queso. |
En oferta |
Precio Grosjean Pinot Noir 2022 € 16,20
sin IVA
|