Clima |
Altitud: 300-350 m. a.s.l. Exposición: Sureste. |
Composición del terreno |
Suelo arcilloso de textura media. |
Vinificación |
Las uvas vendimiadas se prensan suavemente, a continuación el mosto así obtenido se enfría y se decanta en depósitos de acero inoxidable. Tras 24-36 horas, el mosto se separa del sedimento producido y fermenta a temperatura controlada. El embotellado se realiza en condiciones estériles. |
Crianza |
En depósitos de acero inoxidable y afinado en botella. |
Maridaje |
Excelente como aperitivo. Combina bien con platos con salsas, carnes blancas y pescados a la parrilla. |
En oferta |
Precio Giacomo Fenocchio Roero Arneis 2023 € 15,06
sin IVA
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