Favaro erbaluce di caluso le chiusure 2021

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Favaro Erbaluce Di Caluso Le Chiusure 2021

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Favaro, 0,75 l - 13,50%
100% Erbaluce

€ 24,08

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Piamonte - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Favaro Erbaluce Di Caluso Le Chiusure 2021

Es el vino nacido junto a nuestra pequeña bodega, cuyo viñedo está ligado al nombre de la empresa. Es el corazón de nuestra producción, en el que invertimos pensamiento y energía, buscando la máxima expresión del erbaluce hecho de pureza y profundidad.

Maridaje

Ideal con pescado, queso.

Pasta

Pescado

Crustáceos

Nombre	Favaro Erbaluce Di Caluso Le Chiusure 2021
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	DOCG Erbaluce di caluso
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Erbaluce
País	Italia
Región	Piamonte
Ubicación	Piverone (TO)
Clima	Orientación sur, 350 m. s.n.m.
Composición del terreno	Terreno de origen morrénico tendente a rocoso
Sistema de cultivo	Espalliera y pérgola Trentino.
Vendimia	Entre el 15 y el 25 de septiembre.
Temperatura de fermentación	18 °C
Vinificación	Estrujado suave, maceración en frío durante 24/30 horas, decantación en frío, inoculación de levaduras seleccionadas e inicio de la fermentación a temperatura controlada (18°C).
Crianza	En barrica sobre lías nobles hasta abril, 1 mes mínimo en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Ideal con pescado, queso.
En oferta	Precio Favaro Erbaluce Di Caluso Le Chiusure 2021 € 24,08 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	93/100	93/100	2021
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2014
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2014
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2013
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2013
Slowine		Vino Slow - Un vino excelente que evoca un territorio	2013
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2013
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2012
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2012
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2011
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2011
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2010

Favaro Erbaluce Di Caluso Le Chiusure 2021

Piamonte - Italia Blanco tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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Pico Maccario Sauvignon Vita 2022

Características

Reconocimientos oficiales

Favaro

Accesorios

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex identificadores

Pulltex Cubos de hielo para vino

Pulltex Tapón AntiOx

Pulltex Tapón de vino Saturno

Pulltex Bomba de vacío negra Xtrawine

Pulltex Set para cóctel Básico

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Pulltex Limpiador para decantador

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Pulltex Tapón de vino rosa para espumosos

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Piamonte - Italia
Blanco tranquilo