Erste neue puntay chardonnay 2021

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Trentino-Alto Adigio

Erste Neue Puntay Chardonnay 2021

Thumb Back Atrás Erste Neue Puntay Chardonnay 2021

Erste e Neue, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

€ 11,94

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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Erste Neue Puntay Chardonnay 2021

Color

Amarillo pajizo claro con reflejos verdes.

Aroma

Aromas frescos y aromáticos con un ligero toque de vainilla.

Sabor

Con cuerpo, agradable y elegante, con una acidez muy fina.

Maridaje

Con entremeses, pastas y arroces calientes, pescados ahumados y al horno, pero también con carnes blancas.

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

Pescado azul

Pescado blanco

Características

Nombre	Erste Neue Puntay Chardonnay 2021
Tipo	Blanco ecológico tranquilo
Clasificación	DOC Alto Adige Chardonnay
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Chardonnay
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Ubicación	Caldaro (Bolzano)
Clima	Templado. Altitud: 350 metros s.n.m.
Composición del terreno	Suelo de grava disuelta.
Sistema de cultivo	Guyot
Rendimiento por hectárea	6.000 litros
Vinificación	Fermentación en grandes barricas de roble francés y toneles.
Crianza	7 meses en grandes barricas de roble francés y toneles..
Acidez total	5,30 gr/L
Azúcar residual	2,00 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con entremeses, pastas y arroces calientes, pescados ahumados y al horno, pero también con carnes blancas.
En oferta	Precio Erste Neue Puntay Chardonnay 2021 € 11,94 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	88/100	88/100	2021
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020
James Suckling	90/100	90/100	2020
Luca Maroni	91/99	91/99	2020
Robert Parker	90/100	90/100	2020
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020
Vinous	90/100	90/100	2020
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2020
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2019
Robert Parker	91/100	91/100	2019
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2019
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
James Suckling	91/100	91/100	2018
Luca Maroni	91/99	91/99	2018
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
Vinous	91/100	91/100	2018
James Suckling	90/100	90/100	2017
Luca Maroni	91/99	91/99	2017
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2017

Erste e Neue

De esta bodega:

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Desde hace más de 100 años, Erste e Neue es un pedazo de historia en la economía vinícola de Kaltern. Con la fusión en 1986 de la Primera Cooperativa de Viticultores de Kaltern "Erste" con la Nueva Cooperativa de Viticultores de Kaltern "Neue" (funda...

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