Envinate taganan blanco 2014

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Envinate Taganan Blanco 2014

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Envinate, 0,75 l - 13,00%
Albillo Criollo, Malvasia, Marmajuelo

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Galicia - España
Blanco orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Envinate Taganan Blanco 2014

Color

Bright straw color.

Aroma

Aroma of dried herbs, wild, spicy.

Sabor

Flavor, fruity, with good acidity but balanced.

Maridaje

Pescado

Quesos

Características

Nombre	Envinate Taganan Blanco 2014
Tipo	Blanco orgánico tranquilo
Clasificación	N/A
Año	2014
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	Albillo Criollo, Malvasia, Marmajuelo
País	España
Región	Galicia
Historia	Táganan means “around mountains” in Guanche (the native Canary language). It is also the old name for the northeastern part of Tenerife where vines grow “wild” on volcanic rocks just above the Atlantic Ocean.
Ubicación	Tenerife - Canary Islands. Altitude: 50 -300 m a.s.l.
Clima	Atlantic
Composición del terreno	Volcanic rock
Sistema de cultivo	Untrained
Vinificación	Fermented with wild yeasts by parcel; some parcels have some skin contact.
Crianza	Aging on the lees in steel vats and barrels for around 8 months.
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	94/100	94/100	2014
Robert Parker	95/100	95/100	2018
Robert Parker	94/100	94/100	2017
James Suckling	92/100	92/100	2016
Robert Parker	94/100	94/100	2016

Envinate

De esta bodega:

Evinate es el fruto de 4 amigos enólogos: Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos y José Martinez. Este grupo se creó en 2005 mientras estudiaban enología en la Universidad Miguel Hernández de Alicante. Tras graduarse, formaron una consultoría...

Envinate

Envinate Taganan Blanco 2014

Galicia - España Blanco orgánico tranquilo

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Maridaje

Características

Reconocimientos oficiales

Envinate

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Blanco orgánico tranquilo