Duca di Salaparuta Triskele 2016

Duca di Salaparuta Triskele 2016

Duca di Salaparuta, 0,75 l - 14,50%
55% Nero d'Avola, 45% Merlot

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Precio 
Imposible de comprar

Sicilia - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Duca di Salaparuta Triskele 2016
Made from grapes cultivated in the Tenuta Suor Marchesa, Triskelè is a refined blend of two highly different but complementary varieties, Nero d’Avola and Merlot. A harmonic marriage that engenders a red with an assertive personality, elegant and enduring, perfectly expressing the territory it comes from.

Color

Deep, ruby red with garnet red highlights.

Aroma

Complex, intense, spicy, with marked notes of morello cherry and vanilla.

Sabor

Warm, velvety well-bodied and aromatically persistent.

Maridaje

Especially recommended with dishes of red meat and aged cheeses.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Características

Nombre Duca di Salaparuta Triskele 2016
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación IGT Terre Siciliane
Año 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 55% Nero d'Avola, 45% Merlot
País Italia
Región Sicilia
Ubicación Central and southern Sicily, town of Butera in the area of Riesi
Clima Winter myths with fresh springs, summers and hot and very dry autumns. Altitude: 290-340 m. a.s.l.
Composición del terreno Mixed calcareous-siliceous composition.
Sistema de cultivo Vertical shoot positioning trellised and bush-trained vines, high density of plants with low yield per hectare.
Vendimia By hand, at full ripening (from mid-September to midOctober, depending on the variety).
Vinificación De-stemming of the grapes and traditional, separate macerations, from 8 to 12 days (28 - 30 °C). The wines are blended after that the malolactic fermentation is completed.
Crianza At least 10 - 12 months in fine-grained oak barriques. After bottling, 10 - 12 months in cellar at controlled temperature (15° - 16° C.) to develope its bouquet.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Especially recommended with dishes of red meat and aged cheeses.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2016
Robert Parker
91/100 
2016
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2016
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2016
xtraWine
89/100 
2016
James Suckling
90/100 
2013
Vinous
90/100 
2013
Duca di Salaparuta
De esta bodega:

La finca está situada en Riesi, en el centro de Sicilia, a pocos kilómetros del mar, en una suave ladera bien expuesta a los vientos, donde los veranos son muy calurosos y los inviernos suaves y cortos. En esta parte de la isla se cultiva desde hace ...

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